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GASTRONOMIA

Una vera delizia per i sensi, Formentera offre un'autentica esperienza gastronomica che riflette la ricchezza delle sue stagioni e l'abbondanza di prodotti autoctoni. Il pesce fresco, i frutti di mare e le colture locali sono i protagonisti della cucina isolana, creando una fusione deliziosa e speciale.

 Ti invitiamo ad esplorare la diversità dei sapori nei numerosi locali e ristoranti dell'isola gestiti da gente del posto, dove potrai gustare piatti squisiti accompagnati da un servizio locale eccezionale.

 Tra le delizie culinarie ricordiamo l'insalata contadina al Peix sec, il frit de polp (polpo fritto), il sofrit pagès con carne e patate, i calamars a la bruta (calamari fritti nel suo inchiostro) o il bullit de peix (stufato di pesce con patate).

 Tra i dolci, irresistibili e ricchi di tradizione, ricordiamo il flaó (cheesecake fresco alla menta), les orelletes (anice dolce) e la greixonera (budino ensaimada). Immergiti in questa esperienza gastronomica unica e scopri il sapore autentico di Formentera.

 Ristoranti locali consigliati: ES CUPINAR - EL MIRADOR - LA FRAGATA - PELAYO - SA PALMERA

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